Gemma Serrano Montoya


GEMMA MARÍA SERRANO MONTOYA

Dietista – Nutricionista

FORMACIÓN REGLADA

  • Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Promoción 2001-2004. Universidad de Alicante
  • Máster en Bases Biológicas y Asesoramiento Nutricional deportivo personalizado. Centro nutricional y deportivo Elikaesport y Universidad Miguel Hernández de Elche. 2018-2019.

FORMACIÓN COMPLEMENTARIA

  • 2019. Curso de entranimiento en ayunas. Elikaesport. Cerdanyola del Vallés, Barcelona
  • 2018. III Jornadas de Nutrición Deportiva. ADINU Valencia.
  • 2015. Jornadas de Entrenamiento, fisiología y nutrición aplicada a la metodología del Crossfit. Universidad de Alicante.
  • 2015. Simposio sobre deportes de larga duración. Universidad Miguel Hernández de Elche.
  • 2007. Curso e iniciación a la alimentación desde el desarrollo Infanto-Juvenil. Universidad de Alicante.
  • 2006. Nutrición Hospitalaria. Universidad de Granada.
  • 2004. Nuevos alimentos y nutrientes para el siglo XXI. Universidad Miguel Hernández de Elche.
  • 2003. V Semana de la Salud Monóvar. Universidad de Alicante y Universidad Miguel Hernández de Elche.
  • 2003. La celiaquía y los celiacos. Análisis de su realidad en España. Universidad de Alicante.
  • 2002. Jornadas sobre biología, mujer y salud. Universidad de Alicante.

EXPERIENCIA LABORAL 

  • Nutricionista en Restauración Colectiva del Hospital de Elda desde Septiembre de 2005.
  • Consulta privada desde Septiembre de 2004.
  • Consulta privada en Gimnasio DOCE Core en Villena desde Enero de 2018.
  • Charlas y talleres en Asociaciones vinculadas a las salud, colegios y empresas privadas desde 2005.
  • Nutricionista en Kayas Salud Integral, Yecla.